Sałatka morska

Skoro były ślimaki, to muszę koniecznie dać przepis na sałatkę morską. Ślimaki po sesji uciekły w siną dal i ślad po nich zaginął. A szkoda, bo dawno nie pracowałam z kimś kto tak świetnie pozuje:)))

Sałatka morska

mieszanka morska

garść oliwek

4 krążki ananasa

kapary marynowane

sól,pieprz

1/4 szklanki oliwy

1/2 cytryny

2 ząbki czosnku

natka pietruszki

Mieszankę morską skropić cytryną i wymieszać. Odsączyć kapary, oliwki i ananasa. Ananasa pokroić w mniejsze porcje.Natkę pietruszki posiekać na drobno i dodać do reszty składników. Czosnek wycisnąć i dodać do oliwy. Wszystkie składniki połączyć, doprawiając pieprzem i solą. Wstawić do lodówki na godzinę. Sałatkę podawać schłodzoną.