ostatnio szukane:

Blue Curacao muluchija olej sezamowy szczupak
Wybrane przez redakcję wpisy blogowe raz na 2 tygodnie w twojej skrzynce email:
Zapisz się na Kurier Kulinarny »
atina
atina Prowadzi bloga: Tak sobie pichcę...
Inne tego autora: Chleb Petera 185 z 514 Chlebek pita
12/01/2009

Sałatka gyros

Jak tylko zobaczyłam tę sałatkę u Evenki wiedziałam, że będzie mi smakowała. Pysznie wyglądająca sałatka warstwowa zawierała wszystko co lubię, nie zastanawiałam się więc długo nad jej przygotowaniem:) Odrobinkę tylko zmieniłam sposób przygotowania mięsa do tej sałatki, gdyż nie posypywałam go przyprawą - tylko przyprawę wymieszałam z trzema łyżkami oliwy, a potem zalałam mięso tą marynatą.

Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 1 podwójna pierś kurczaka
  • 2-3 cebule
  • 3-4 ogórki konserwowe
  • 1 puszka kukurydzy
  • ½ główki kapusty pekińskiej
  • majonez
  • keczup
  • przyprawa "Gyros"
  • olej lub oliwa

Piersi kurczaka pokroić w niezbyt drobną kostkę. Przyprawę "Gyros" wymieszać z oliwą i taką marynatą posmarować dokładnie mięso. Odstawić na kilka godzin do lodówki (nawet do 12 godzin). Po tym czasie mięso podsmażyć na oleju, odsączyć. Na tym samym oleju zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę, wystudzić.

Układać warstwami w przezroczystej salaterce:

1 - kurczak
2 - cebula
3 - warstwa ketchupu
4 - ogórki (pokrojone w kostkę)
5 - kukurydza (oczywiście odcedzona)
6 - warstwa majonezu (najlepiej ostrego)
7 - poszatkowana kapusta

Tak przygotowaną sałatkę wstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę.

Smacznego:-)

Skomentuj przepis na blogu autora »
Podaj dalej: blip facebook twitter del.icio.us email

3 poprzednie wpisy tego autora :

3 następne wpisy tego autora :

Zobacz podobne przepisy: