Sałatka grecka
Tak sobie pomyślałam, że przy okazji zabawy z kuchnią grecką nie może zabraknąć sałatki greckiej. Podawałam już kiedyś przepis na taką moją grecką sałatkę, a dzisiaj prezentuje przepis od Iwonki, a w zasadzie od jej męża - rodowitego greka. Wszystko zrobiłam tak, jak mąż Iwonki nakazał w przepisie.
Składniki:
- 3-4 pomidory
- pół dużego ogórka
- pół cebuli czerwonej
- oliwki w ilości dowolnej
- około 80-100g sera feta
- oregano
- sól
- oliwa z oliwek
Pomidory pokroić w dużą kostkę bądź plasterki i delikatnie posolić. Ułożyć w misce. Na pomidory położyć pokrojonego w kostkę ogórka, oliwki, cebulę pokrojoną w piórka i na wierzch fetę. Fetę można położyć w całym kawałku bądź pokrojoną w kostkę. Posypać oregano i polać oliwą z oliwek.
Sałatkę powinno się serwować nie wymieszaną. Wymieszać przed nałożeniem na talerze.
Smacznego:-)
przepisy
