Sałatka Coleslaw - wersja słoweńska
Z sałatką coleslaw zetknęliśmy się dawno temu i do tej pory zawsze przygotowywaliśmy ją według wielokrotnie sprawdzonego przepisu. Wybierając słoweńskie przepisy trafiłem na taką właśnie wersję, a że chodziła za nami młoda kapusta to zapisałem ją na liście do wypróbowania. Był to przysłowiowy strzał w dziesiątkę. Sałatka jest fantastyczna i gorąco Wam ją polecamy np. do dań z grilla. Przepis pochodzi ze strony all-slovenia-holiday.com.
SKŁADNIKI: 3 szklanki poszatkowanej kapusty, 1 - 2 ugotowane i pokrajane w plasterki ziemniaki, 2 łyżki drobno posiekanej cebuli, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka nasion kminku, 3 łyżki jabłkowego octu winnego, 4 łyżki oleju roślinnego.SPOSÓB WYKONANIA: Kapustę wymieszać olejem oraz octem. Dodać cebulę, ziemniaki, sól oraz nasiona kminku. Wymieszać i podawać.





przepisy


