Ryżowa smakowitość z dynią
Dziś wielki dzień :) Rozpoczynamy dwa tygodnie kulinarne, jeden z dynią, drugi z kuchnią polską. Ja rozpocznę od dyni, bo muszę przyznać, ze nigdy nie próbowałam tego warzywa - i to był mój błąd! Dynia jest pyszna i od dziś zagości w moim skromnym menuuuuu ;-)Dziś:
Ryżowa smakowitość z dynią
1 porcja
- 60 g brązowego ryżu
- 250 g miąższu dyni
- 8 g słonecznika
- 10 g orzechów laskowych
- 15 g rodzynek
- cynamon, łyżeczka miodu gryczanego
Powiem, że smakowało, mimo że sama skombinowałam to danie. Jednak mam kilka uwag do samej siebie, tak na przyszłość, bo na pewno jeszcze to zrobię:
- nie krój dyni w cienkie plasterki zamierzając ją upiec- znowu spalisz
- jak prażysz orzechy/słonecznik to nie siadaj do komputera, bo orzechy nie są tanie, a Ty jeszcze nie znalazłaś bogatego męża ;)
- nie lubisz miodu! i jeśli chcesz dodać odrobinę dla słodyczy, to odrobinę a nie kilka łyżeczek
- lubisz pieczoną dynię ;)
przepisy
