Ryba paprykowo - cebulowa
Długo nic nie gotowałam, bo byłam w ciągłym biegu. Nadal mam wakacje, o dziwo nie mam żadnych poprawek, więc wrzesień wolny, a ja ciągle kursuję a to do stolycy a to do rodziców. A to dlatego, że wciąż szukam pracy i choć co chwilę zapraszają mnie na rozmowy, to i tak nic z tego nie wychodzi :( Z pozytywniejszych wiadomości, będąc u rodziców - odnawiam stare znajomości :) Np. spotykam się z koleżankami z liceum po 2 latach, albo z gimnazjum (z nimi akurat mam stały kontakt ;) Ale dzisiaj siedzę w domu, nigdzie nie wychodzę i w końcu zrobiłam obiad :P Prosty i szybki. Bardzo dobry :) Przepis wypatrzyłam u Jagody.
RYBA PAPRYKOWO-CEBULOWA
składniki:
- 2 filety rybne (u mnie mintaj i dorsz)
- słodka papryka w proszku
- ostra papryka w proszku
- sól
- cebula
+ folia aluminiowa
Filet przekroić na 3 części, posolić i posypać papryką słodką i ostrą oraz solą. Na to położyć krążek cebuli, ją też posolić i posypać papryką, ułożyć na folii aluminiowej takiej wielkości, by swobodnie zawinąć porcje - 1 kakałek ryby z cebulką na jeden kawałek folii. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez ok. 20-30 minut.
przepisy
