Rozgrzewający napój jabłkowo- cytrynowy
Muszę przyznać, że długo nie mogłam pogodzić się z brakiem zimy, hmmm... tej zimy.Teraz jest jeszcze gorzej, bo zamiast skrzypiącego pod stopami śniegu, za oknem widzę chlapę i depresyjne czarne chmury.Brrr...
W takich momentach nie ma to jak kubek ciepłego napoju. A jeśli ze szklanki unosi się dodatkowo aromat cynamonu i cytryny- jestem w siódmym niebie!
Składniki (na 1 porcję):1 łyżka suszonych jabłek
1 plaster cytryny
1 łyżeczka soku z cytryny
1 laska cynamonu
1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:Jabłko umyj, pokrój w kostkę o średnicy ok. 1 cm. Ułóż na blasze z papierem do pieczenia, trzymaj w piekarniku nagrzanym do 90 oC, aż owoce się wysuszą.
Wysuszone jabłka zalej wrzątkiem, zaparzaj przez kilka minut. Przelej napój przez sitko, dodaj sok z cytryny, miód oraz laskę cynamonu i plaster cytryny (dla ozdoby). Podawaj ciepły.



przepisy



