ostatnio szukane:

melon galia orzeszki siemienie sos rybny
Wybrane przez redakcję wpisy blogowe raz na 2 tygodnie w twojej skrzynce email:
Zapisz się na Kurier Kulinarny »
upl
upl Prowadzi bloga: Niebo w gębie
Inne tego autora: Risotto z krewetkami 166 z 351 Sałata z karczochami i suszonymi pomidorami
Risotto z ośmiorniczkami
Składniki
12/12/2007

Risotto z ośmiorniczkami

Proste. Robi się je tak jak to z krewetkami ale ośmiorniczki trzeba dorzucić zaraz po cebuli i przed ryżem i dusić razem z ryżem 20 minut. Poza tym trzeba je dobrze oczyścić przed smażeniem. Nawet jeśli na opakowaniu jest napisane, że są oczyszczone. Moje też miały być a znalazłam w jednej resztki jej ostatniego posiłku ośmiornicy. Wymyć, opłukać i wyczyścić.


Poza tym można dolać nieco czerwonego wina do risotta. Pycha.

Skomentuj przepis na blogu autora »