Przepisy na Majówkę
Uprzejmie donoszę, że w dzisiejszej drukowanej Gazecie Wyborczej znajduje się dodatek poświęcony kuchni na Majówkę pod tytułem "Majówka z Gazetą". W prawym górnym rogu znajdujemy cyferki 1/3, można więc sądzić, że czekają nas jeszcze dwa odcinki, co potwierdza zerknięcie na dół pierwszej strony. Jutro mają byc sałatki i przekąski, a w środę ciasta i desery.
W tym odcinku znajdujemy kilka stron o burgerach z grilla: m.in. hamburgery po amerykańsku, burgery imbirowe, burgery z tuńczyka. Dalej mamy mięsa na grilla (kotleciki jagnięce, szaszłyki, medaliao - piersi kurczaka w boczku), antrykot z pieprzem, białą kiełbasę w piwie), ryby z rusztu (sola w folii i pstrąg faszerowany), sosy i dipy (zielony sos frankfurcki, czatney z kolendrą i guacamole), a następnie dania na zimno np. żeberka na słodko.
Niektóre przepisy wyglądają rzeczywiście fajnie. Postaram się im bliżej przyjrzeć i może coś upichcę podczas długiego weekendu. Na razie mam smaka na białą kiełbasę i jakąś rybkę może, czatney (chutney) z kolendrą też zdaje się być fajny ... zobaczymy.
Pozdrawiam, bawcie się dobrze i jedzcie smacznie w weekend.
przepisy
