Poranna niespodzianka
Wbrew nazwie jakoś zawsze przygotowuję takie tosty, czy raczej sandwicze na kolację, a nie śniadanie. Są one świetną odmianą od zwykłych kanapek zapiekanych z serem i szynką i są bardzo sycące. Na pewno będą smakować zarówno małym, jak i dorosłym członkom rodziny :)Przepis mam już od kilku lat i od czasu do czasu do niego wracam. Pochodzi on z magazynu "Kuchnia od kuchni" dla członków Klubu Winiary.
Składniki:
- 1 chleb tostowy
- 250 g sera białego półtłustego
- 100 g sera żółtego
- 2 łyżki majonezu
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- słodka mielona papryka
- sól i pieprz
Biały ser rozdrobnić w misce widelcem, żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Czosnek przecisnąć przez praskę. Sery, czosnek, szczypiorek i majonez połączyć w pastę doprawiając do smaku papryką, solą i pieprzem.
Połowę kromek chleba posmarować pastą serową, przykryć pozostałymi kromkami i zapiekać w opiekaczu do tostów.
Podawać na gorąco, można polać keczupem.
przepisy
