Podsumowanie "Cytrusowego Weekendu"/Roundup
Na poczatek ogromne, ogromne podziekowania dla wszystkich, ktorzy zechcieli wziac udzial w "Cytrusowym Weekendzie".
Ponizej zamieszczam blogowe szczegoly:
AgusiaH z Mojej Kuchni nad Atalntykiem podzielila sie znami wakacyjnymi opowiesciami
i swoim przepisem na Zloto Florydy - wilgotny biszkopt przelozony cytusowym kremem.
Arabeska z Blogu Pachnacego Wanilia, mimo braku czasu zdolala upiec prosta lecz znakomita Babeczke, ktorej wnetrze zdobily aromatyczne mandarynki.
Bea, autorka Mojej Kuchni, rozpoczela swietowanie przygotowujac Cytrusowa Brioszke. Podala obiad w bardzo cytrusowym stylu...przystawka byla Salatka z kurczaka z grapefruitowym vinaigrette, danie glowne stanowil Losos w cytrusowym sosie, a na deser Muffinki cytrusowo-kokosowe.
U Bernadetty w Swierkowym Zakatku pachnialo cytrusami przez caly dzien. Dla wielbicieli ryb Benia przyrzadzila - Pange z limonką, dla miesozercow - Wieprzowine z selerem i pomarańczą. Nastepnie wszyscy mogli delektowac sie Ciasteczkami cytrynowymi.
Caritka z blogu Caritka, przyznala, ze dzieki Cytrusowemu Weekendowi mogla w koncu wyprobowac od dawna czekajace w kolejce przepisy : Filety z kurczaka w sosie curry z pomaranczami , Ryz pomaranczowy, Owocowe kulki, Likier pomaranczow-smietankowy , i pysznie wygladajace Paleczki pomaranczowe.
CudaWianki z Cuda Wianki Kuchenne, znudzona smakiem sklepowego Lemon Curd , "ukrecila" domowa wersje tego angielskiego przysmaku.
Dorotus z blogu Moje wypieki, upiekla kuszace Cytrusowe ciasto makowe (citrus poppy seed cake).
Ela z My Best Food, postanowila przygotowac az trzy potrawy aby z nami swietowac. Na jej stole pojawily sie: delikatnie zmodyfikowany przysmak dziadka Tommiego Salatka z pomaranczy i grapefruita , ulubione "danie na pocieszenie" czyli Risotto z cytryna i szafranem, oraz niezwykle elegancki deser Czekoladowe babeczki z pomaranczowa niespodzianka.
Karolcia z For the Body and Soul, znalazla antidotum na jesienna szarosc...przygotowala Sunshine Tart/Tarte Pelna Slonca .
Liska z White Plate, upiekla dla nas Cytrynowe kwadraty, mimo, ze jak przyznala, w jej domu pora niezbyt sprzyjajaca cytrusom.
Mysza z blogu Kulinarne wyzwania Myszy wykonala dwa dania aby uczcic Cytrusowy Weekend, Lody pomarańczowo-limonkowe oraz Babke pomarańczowo-kakaowa, ktora okazala sie wyjatkowo pyszna!
Strega z blogu Kociol Stregi przygotowala Cytrynowy Sorbet modyfikujac nieco przepis Jamiego Olivera. Pochwalila sie rowniez swoja wersja Nalewki Bozonarodzeniowej.
Ponadto, nalezy wspomniec o gronie nieblogujacych Cincinek, ktore uczestniczylo w Cytrusowym Swiecie i w zaleznosci od mozliwosci czasowych i produktowych, pichcily, piekly, krecily cytrusowe pysznosci. Zainteresowanych odsylam TUTAJ.
przepisy
