Pizza
Synek poprosił mnie wczoraj o zrobienie pizzy. Jest to pierwsza pizza w moim wykonaniu. Przepis dostałam od mojej Mamy, ale troszeczkę go zmieniłam, ponieważ Synek nie lubi pieczarek. Pizzę można oczywiście zrobić z różnymi dodatkami, co kto lubi. Ta jest przygotowana z myślą o Synku, więc nie ma w niej tego, co lubimy czyli: pieczarek, oliwek, ananasa, salami. Jest tylko kiełbaska i ser, ale i tak jest pyszna.
Składniki:
*5 dag drożdży
*30 dag mąki
*1 mała śmietana
*1 jajko
*10 dag roztopionego masła lub margaryny
*2 szczypty gałki muszkatołowej
*szczypta soli
*1 łyżka cukru
Do przybrania pizzy:
*kiełbaska
*ser żółty
*przyprawa do pizzy lub oregano
*sos pomidorowy/ketchup
*dowolne dodatki
Wykonanie:
Z podanych składników zagnieść ciasto, które następnie rozwałkować na wymiar blachy lub wylepić blachę ciastem. Ciasto posmarować ketchupem, posypać oregano, a następnie połową startego sera. Następnie ułożyć kiełbaskę i inne dowolne dodatki, posypać pozostałym serem.
Piec około 15-20 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu polać sosem pomidorowym lub ketchupem, posypać przyprawą do pizzy.
Synkowi pizza bardzo smakowała, bo była taka jaką lubi. Jesli chodzi o nas to dołożyłabym tam jeszcze kilka smakowitych dodatków i pizza jak się patrzy! Prosta i łatwa, polecam :)
I jeszcze fotka porcji Synka z ketchupem :)
przepisy
