Pierś w rękawie
Wczorajszy szybki obiad. Robi się bardzo szybko i łatwo, piecze się też niedługo, a efekt aromatyczny i smaczny :) Ja się trzymałam przepisu, ale polecam zastąpić wodę z Vegetą bulionem. Na zimno też jest ok :)
PIERŚ W RĘKAWIE
(faza I)
składniki na 2 porcje:
- podwójna pierś z kurczaka
- zioła prowansalskie
- zioła do drobiu (Kamis)
- 1/3 szkl wody
- 1 łyżka Vegety
Pierś oczyścić, dowolnie pokroić. Posypać ziołami, przemieszać i odstawić na co najmniej 1h. Ułożyć w rękawie do pieczenia, zalać zimną wodą wymieszaną z Vegetą. Piec ok 30 minut w 200°C.
przepisy
