Piernik z powidłami
WERSJA DO DRUKU
Pierwszy grudnia, pierwszy przepis, pierwszy piernik. To jeden z najprostszych przepisów. Powstał z ogromnej ochoty zjedzenia ciasta piernikowego na miesiąc przed świętami. Nie miałam miodu, więc wyszperałam przepis, który nie wymagał jego użycia. Błyskawiczny w przygotowaniu, lekki i wilgotny. Zamiast kawy można spokojnie użyć kakao, zamiast powideł śliwkowych dać ulubiony dżem. To moja pierwsza propozycja w ramach tegorocznego Festiwalu Pierniczków.
Składniki: 2 szklanki mąki, 1 szklanka cukru , 1 szklanka mleka, 1/2 szklanki oleju, 3 jajka, 1 łyżeczka sody, 2 łyżeczki kawy instant, 3 łyżeczki przyprawy do piernika , 1/2 słoiczka powideł śliwkowych
Wymieszać ze sobą wszystkie składniki. Wylać do wysmarowanej masłem i obsypanej mąką keksówki. Piec około 45-50 minut w temperaturze 180 stopni C. Smacznego!




przepisy


