Pierniczki świąteczne
Dziś kolejny przepis na pierniczki. Tym razem klasyczne, które najlepiej upiec kilka tygodni przed świętami. Moje od dłuższego czasu leżakują w metalowych puszkach z dodatkiem skórki z pomarańczy. W Wigilię powędrują w ręce kilku mi bliskich osób. Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam zabawę z wałkowaniem ciasta i wykrawaniem fikuśnych kształtów. I ten zapach unoszący się w kuchni- święta są tuż tuż ;-)
Przepis dodaję do akcji Ciasteczka tu i tam oraz akcji Ciasteczkowy adwent.
PIERNICZKI ŚWIĄTECZNE
Składniki (na około 100 sztuk):
[przepis pochodzi z bloga Moje Wypieki]
- 550 g mąki (plus więcej do podsypania)
- 300 g miodu
- 100 g cukru pudru
- 120 g masła
- 1 jajko
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 60 g przyprawy do piernika
- opcjonalnie kakao (dałam 2 łyżki)
przepisy
