Pieczeń drobiowa z suszonymi pomidorami
Przed świętami proponuję przepis na pyszną pieczeń z suszonymi pomidorami. Delikatna w smaku idealnie nadaje się na świąteczny półmisek i jest też atrakcyjna wizualnie. Do tego prosta w wykonaniu. Bardzo polecam:)
Składniki:
- 1 kg drobiowego mięsa mielonego
- 1 jajko
- 1 łyżka bułki tartej
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- słoik suszonych pomidorów w zalewie
-
pieprz
Do mielonego mięsa dodać jajko, bułkę tartą, majonez, natkę, pokrojone w suszone pomidory. Doprawić solą i pieprzem i dobrze wyrobić, żeby składniki się połączyły. Otrzymaną masę przełożyc do formy i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st.C. Piec przez 35-40 minut. Po upieczeniu zostawić w formie do ostygnięcia.
Smacznego:)
przepisy
