Pianki w akcji czyli pizza z marshmallows.
Czy macie ochotę na szybkie ciasto (40 min. przygotowanie + pieczenie), a w dodatku nietypowe?Jeżeli tak, to mam coś dla Was.. co prawda w ciągu 15 min. nasza Starsza Córka i dzieci naszych sąsiadów uporały się z połową ciasta, no.. ale one były po szaleńczej gonitwie na dworze, a poza tym drugie pół jeszcze zostało..
Myślę, że nie na długo.. he, he..
A zatem ... pizza na słodko.
źródło - Emma Bardi
Pizza z marshmallows
składniki:
-280 g mąki-180 g miękkiego masła-50 g białego cukru-100 g jasnego cukru trzcinowego-1/2 łyżeczki esencji waniliowej-1 duże jajko- 120 g mini marshmallows (pianek)-180 g gorzkich chipsów czekoladowych-ew. cukierki czekoladowe
Blaszkę do pizzy (30 cm) posmarować małą ilością tłuszczu. Wyłożyć pergaminem.Masło zmiksować z białym i jasnym cukrem, dodać wanilię i jajko. Zmiksować. Wsypać mąkę i ciasto dobrze wyrobić.Blaszkę wylepić ciastem i piec w temp. 190 C / 375 F ok. 10 - 12 min (ciasto zacznie się dobrze rumienić od spodu). Wyjąć z piekarnika, posypać chipsami marshmallows. Wstawić z powrotem do piekarnika na ok. 5 min (aż pianki się rozpłyną).Wyjąć, ostudzić. Kroić po zupełnym ostudzeniu.
przepisy
