Penne zapiekane z sosem śmiatanowym z papryką i szynką
Kochani!
Wczorajszą kolacją oficjalnie rozpoczęłam u nas w domu makaronowy weekend, który organizowany jest przez portal Bobyy.pl oraz kampania "Makaron rządzi. Zdrowo!" . Tak więc zainspirowana makaronowym weekendem, wyposażona w nowe jedno-porcjowe naczynia do zapiekania i lodówkę do wyczyszczenia przed weekendowymi zakupami zabrałam się do pracy. Wyszło smacznie i sycąco. Na pewno nie będzie to mój ostatni raz z takim makaronowym zestawieniem :)
Składniki:
- 100g makaronu penne
- 200ml śmietany 30%
- 5 plastrów szynki lub innej wędliny
- 3/4 czerwonej papryki
- 3 plastry sera żółtego
- 1/5 łyżeczki curry
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- 1 łyżeczka Kamis FitUp do makaronów
- sól i pieprz do smaku
Wędlinę i paprykę kroimy w kostkę. Makaron gotujemy al'dente. Na patelni podsmażamy paprykę i wędlinę, dodajemy śmietanę oraz przyprawy. Podgrzewamy przez około 5 minut i zdejmujemy z ognia. W naczyniu do zapiekania układamy porcję makaronu, sosu a następnie znów porcję makaronu. Przykrywamy to żółtym serem i zapiekamy w 180 stopniach przez około 20 minut. Podajemy ciepłe :)
Smacznego!
B
przepisy
