Pasta z wędzonych śledzi
SKŁADNIKI:2 wędzone ryby, 2 średniej wielkości ugotowane ziemniaki, kilka łyżek oliwy, sok z 1 cytryny, 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki, sól, pieprz. SPOSÓB WYKONANIA: Rybę obieramy ze skóry i usuwamy ości. Kroimy na kawałki. Ziemniaki kroimy w kostkę. Miksujemy na gładką masę z oliwą i sokiem z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem i podajemy do białego pieczywa lub krakersów. Zamiast wędzonych śledzi można użyć wędzonej makreli.
przepisy
