papryka faszerowana
2 cebule 2 marchewki 1 por 2 lodygi selera 25 dag brokulu 40 dag miesa mielonego 250 ml bulionu warzywnego 2 lyzki masla 2 czerwone papryki 2 zolte papryki 10 dag sera tartego Cebule pokroic w kostke. Marchewki, por, seler w cienkie plastry. Brokul podzielic na rozyczki. Maslo roztopic, dodac polowe cebuli i mieso - podsmazyc. Dodac warzywa, wlac bulion, na koncu brokuly. Doprawic. Straki napelnic farszem, posypac serem. Do natluszczonego naczynia zaroodpornego wlac bulion, wlozyc papryke. Dusic w piekarniku ok. 30 min.
przepisy
