Panna Cotta
Od dłuższego czasu już się na nią czaiłam, choć nie jestem fanką tego deseru. Po prostu chciałam spróbować go zrobić sama. Wczoraj stwierdziłam, że zrobię tę z przepisu Małgosi.dz, ale po sprawdzeniu zawartości szafek i spojrzeniu na zegarek stwierdziłam, że mam lekkiego zonka i muszę improwizować, bo składników niet, a sklepy w promieniu kilku km zamknięte ;)
PANNA COTTA JOGURTOWO KAWOWO CZEKOLADOWA Z MIGDAŁAMI
składniki:
- 400ml jogurtu greckiego
- 100ml kremówki
- 5 łyżek mocnego, słodkiego naparu z kawy
- 100g mlecznej czekolady z migdałami
- 1 łyżeczka żelatyny
Jogurt z kremówką podgrzać, wlać kawę i wsypać połamaną czekoladę. Mieszać aż się rozpuści. Jak całość się zagotuje, zdjąć z ognia i wmieszać rozpuszczoną żelatynę. Przelać do filiżanek i wstawić na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem wstawić filiżankę do ciepłej wody, po czym przełożyć deser na talerzyk.
przepisy
