Paluszki Kopciuszka
Brazylijskie łakocie, pyszne, proste w wykonaniu. Przepis zaczerpnęłam z książki Małgorzaty Caprari "Kuchnie świata". Polecam!
Składniki:
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
2 łyżki kakao
2 łyżki masła
20 dag kruchych herbatników
Mleko, masło, kakao podgrzewamy w rondelku na małym ogniu, aż masa zgęstnieje. Do przestudzonej masy dodajemy pokruszone herbatniki, mieszamy dokladnie. Wykładamy do płaskiej natłuszczonej formy i zostawiamy do ostygnięcia. Gdy masa stwardnieje kroimy ją w niewielkie paluszki.
przepisy
