Onion rings
Krazki cebuli w ciescie, ktore sa tutejszym przysmakiem. Ich smak zalezy od dodanych przypraw wiec mozna testowac rozne wariacje.
Skladniki;
2 duze cebule
6 lyzek maki
2 lyzki maki kukurydzianej
woda
sol, pieprz, ostra papryka w proszku
2 szklanki oleju
Wykonanie;
Make pszenna wymieszac z kukurydziana i przyprawami, dolewac wody tyle by ciasto bylo bardzo geste. W garnku/ patelni rozgrzac 2 szklanki oleju. Cebule skroic w krazki, ktore nastepnie maczac w ciescie i wrzucac do goracego tluszczu. Smazyc do zrumienienia.
przepisy
