09/04/2009
naleśniki z makiem i wiśniami
Ostatnio na blogach pojawiło się mnóstwo rozmaitych naleśników z różnymi ziarnistymi dodatkami, więc i ja postanowiłam wypróbować jak będą smakowały moje tradycyjne racuszki z dodatkiem maku i wiśni z domowej roboty konfitury :) Efekt zadowalający :) nawet bardzo :))) składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 500 ml maślanki, kefiru, lub jogurtu naturalnego
- łyżeczka cukru waniliowego
- łyżka maku
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżka cukru pudru
- wiśnie
jajka miksujemy z kefirem dodając cukry, mąkę, mak i na samym końcu proszek do pieczenia. Smażymy na rozgrzanym oleju. Podajemy z konfiturą wiśniową. Mmm... :)
przepisy
