Najprostszy makowiec dla leniwych
Przedstawiam Wam najprostszą znaną mi wersję makowca – bardzo smaczną zresztą!
To jest ciasto, które w ciągu niecałej godziny może stanąć na stole a efekt jest naprawdę świetny.
Radzą sobie z nią nawet osoby mające naprawdę niewiele wspólnego z pieczeniem :)
Składniki:
biszkopt:
3 jajka
pół szkl cukru
pół szkl mąki pszennej jasnej
¼ szkl mąki ziemniaczanej
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
dodatki:
masa makowa w puszce
pół szkl mocnej herbaty
1 aromat migdałowy
100g białej czekolady
3 łyżki jogurtu
bakalie do dekoracji
Wykonanie:
Oddzielić białka od żółtek.
Białka ubić na sztywną pianę, ubijać dalej dodając cukier i żółtka.
Kiedy masa jajeczna będzie puszysta, przesiać do niej mąki i proszek do pieczenia.
Delikatnie wymieszać.
Wylać na blachę.
Piec 20 minut w 180st.
Biszkopt wystudzić, przekroić na pół.
Do herbaty dodać pół aromatu migdałowego i nasączyć obie połowy biszkoptu.
Masę makową wymieszać z drugą połową aromatu migdałowego i wyłożyć na jedną część ciasta, przykryć drugą dobrze dociskając.
Czekoladę posiekać i rozpuścić w kąpieli wodnej, dodając jogurt. Polewą polać wierzch ciasta.
Udekorować bakaliami.
przepisy
