Moja sałatka grecka
Robiona przeze mnie sałatka pewnie nie ma wszystkich składników, jakie powinna mieć prawdziwa grecka sałatka, ale to jest taka moja wersja. Czasami dodaję do niej jeszcze oliwki, ale bardzo rzadko, bo mój Synek ich nie jada. Jak je dodam do sałatki, to potem przez pół obiadu zamiast jeść, zajmuje się ich wyjmowaniem:-)
Składniki:
- sałata
- świeży ogórek
- pomidor
- ser feta
Sałatę porwać na małe kawałki. Ogórka, pomidora i ser pokroić w kostkę. Wszystko razem połączyć i polać sosem vinegrate.
Sos vinegrate
- 6 łyżek oliwy
- 3 łyżki wody
- 1 - 2 łyżki octu winnego lub cytryny
- wyciśnięty ząbek czosnku
- sól, cukier i pieprz - do smaku
Wszystkie składniki umieścić w słoiku typu twist, zakręcić, zmiksować potrząsając słoikiem. Zwykle robiąc ten sos składniki dodaję "na oko", dlatego po wymieszaniu warto sprawdzić smak i ewentualnie dodać jeszcze któregoś ze składników.
Smacznego :-)
przepisy
