marchewkowo z Lady Pank

"Marchewkowe pole rośnie wokół mnie

W marchewkowym polu jak warzywo tkwię

Głową na dół zakopany niczym struś

Chcesz mnie spotkać-głowę obok w ziemię wpuść...."

U mnie również marchewkowo przy starej płycie Lady Pank.

Marchewka gotowana

8 marchewek

1 łyżka masła

1 łyżka cukru

szczypta soli

plaster/dwa cytryny

pół łyżki mąki

Marchewkę umyć, obrać, pokroić w kostkę. Wrzucić do garnczka, podlać wodą. Dodać cukier, masło, sól. Ugotować na miękko. Gdy marchewka będzie ugotowana wcisnąć sok z plastra cytryny do smaku. Na koniec marchewkę zabielamy mąką tak aby zrobił się delikatny sos.