Marchewkowa zupa-krem

Tydzień temu pierwszy raz zrobiłam zupę krem. Marchewkowy. Przepis podkradłam stąd. Smaczna. Lecz dla mnie lekko mdła. Gdyby grzanki miały czosnkowy smak byłoby o niebo lepiej! Mój luby mimo tego, że nie cierpi gotowanej marchewki - zajadał się jak dzieciak :)

Składniki:- 5-6 dużych marchwii- cebula- 1 -1,5 litra wywaru z kurczaka lub kilku kostek- sól, pieprz- łyżeczka soku z cytryny- grzanki lub jak w oryginalnym przepisie ryż
Marchewkę i cebulę kroimy w plastry i dusimy koło 20 minut w rozgrzanym rondelku. Następnie dolewamy bulion i gotujemy także około 20 minut, aż marchewka zmięknie. Kiedy zupa trochę przestygnie doprawiamy do smaku i miksujemy.