ostatnio szukane:

szyszka masło rodzynki piwo
Wybrane przez redakcję wpisy blogowe raz na 2 tygodnie w twojej skrzynce email:
Zapisz się na Kurier Kulinarny »
blue_megi
blue_megi Prowadzi bloga: Rogalik
Inne tego autora: Makaron rządzi! Dziś lasagnette z tuńczykiem. 161 z 206  Dzień makaronu!  A w menu - spaghetti z sardynkami
Makaron z sosem serowym
Składniki
18/10/2010

Makaron z sosem serowym

 

Dziś chciałam Was zachęcić do podzielenia się Waszymi ulubionymi przepisami na dania z makaronem!

Przepisy lub linki do nich możecie zastawiać w komentarzach - najciekawsze z nich opublikuję na blogu :)

Największym atutem makaronu jest łatwość jego przyrządzenia. Równie istotne jest, że jest on powszechnie lubiany i uważany za smaczny. Większości osób makaron kojarzy się z kuchnią włoską. Podstawą polskiej kuchni są ziemniaki i to one są najczęsciej spożywanym dodatkiem do dań. A szkoda, bo makaron jest produktem pozwalającym na szybkie przygotowanie obiadu i dającym równie nieograniczone możliwości. Do makaronu pasuje praktycznie wszystko - tradycyjny rosół, pomidorowa, gulasz, różnego rodzaju mięsa i sosy, oraz owoce. Nadchodzi makaronowa rewolucja! Makaron rządzi zdrowo! :)

A dlaczego lubimy makaron? Zdecydowanie największym atutem makaronu jest łatwość jego przyrządzenia. Równie istotne jest, że jest on powszechnie uważany za smaczny. Większości osób makaron kojarzy się z kuchnią włoską. Podstawą polskiej kuchni są ziemniaki i to one są najczęsciej spożywanym dodatkiem do dań. A szkoda, bo makaron jest produktem pozwalającym na szybkie przygotowanie obiadu i dającym równie nieograniczone możliwości. Do makaronu pasuje praktycznie wszystko - tradycyjny rosół, pomidorowa, gulasz, różnego rodzaju mięsa i sosy, oraz owoce.

Nadchodzi makaronowa rewolucja! Makaron rządzi zdrowo! :)

Zdjęcie - Makaron z sosem serowym  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

A u mnie dziś na obiad sycący i pyszny makaron z sosem serowym.

Makaron z sosem serowym

Składniki:

  • mała puszka groszku
  • 20 dag ementalera
  • serek topiony o smaku ziołowym
  • mały kubeczek śmietany 18 %
  • 2 łyżki masła
  • sól
  • pieprz
  • makaron
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Ementaler trzemy na tarce. W rondlu roztapiamy masło, dodajemy  ser, serek topiony, śmietanę i odrobinę pieprzu. Podgrzewamy na małym ogniu cały czas mieszając, aż powstanie gładki sos. Dodajmy do sosu groszek. Makaron możemy wymieszać z sosem i rozłożyć na talerze, lub polać sosem bezpośrednio na talerzu. Smacznego :)

Zdjęcie - Makaron z sosem serowym  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Więcej szczegółów na temat kampanii na www.makaronrzadzizdrowo.pl