Makaron z sosem dyniowym
Tydzień dynii trwa więc wypadałoby coś zrobić, ale co? Jest tyle przepisów z dynią w roli głównej, że nie wiadomo co wybrać. Szukałam, szukałam i padło na makaron. Oczywiście nie znalazłam przepisu, który zadowoliłby mnie w 100%, dlatego połączyłam kilka i wyszło:
Makaron z sosem dyniowym
- 40g dowolnego makaronu (najlepiej wstążki)
- 250g dyni
- 20ml śmietanki 12%
- czosnek granulowany, pieprz, zioła prowansalskie
- tarty żółty ser (z 10g)
- pestki dyni (też z 10g)
Aż się zdziwiłam, że wyszło takie smaczne. Szkoda, ze nie miałam w domu gałki muszkatołowej. Naprawdę polecam, tylko ostrzegam te proporcje są za małe jak na jedną porcję ;)
przepisy
