Makaron z kurczakiem, szpinakiem i serem peśniowym
Wiedziałam, że długo bez gotowania nie wytrzymam ;) Ah. Smaczne i syte. Jak każda pasta!
Składniki:- pierś z kurczaka pokrojona w paski- szpinak - według uznania- 50g sera pleśniowego lazur niebieski- mała cebula- 2 ząbki czosnku- mała śmietana 18%- szczypta gałki muszkatołowej- szczypta pieprzu ziołowego- sól i pieprz
- makaron
Kurczaka podsmażamy na oleju i dodajemy cebulę pokrojoną w pióra. Następnie dolewamy śmietany i dodajemy pokruszony ser. W międzyczasie na patelni przygotowujemy szpinak. Podsmażamy go na maśle z dwoma ząbkami czosnku i doprawiamy gałką muszkatołową. Kiedy jest gotowy dodajemy go do sosu. Wszystko gotujemy jeszcze na wolnym ogniu 10 minut. Doprawiamy solą, pieprzem czarnym i pieprzem ziołowym. Podajemy z makaronem.
Smacznego! :)
przepisy
