Makaron z białym serem
Dzisiaj od rana chodził za mną makaron, ale nie miałam na niego pomysłu. Wracając do domu zahaczyłam o sklep nadal bez pomysłu :P kupiłam sobie paprykę, pomidora, 2 małe kiełbaski... Pomyślałam sobie w którymś momencie żeby zrobić Penne z ajvarem, ale kilka razy się ostatnio pojawiało, czas na coś innego. Tylko na co? Zajrzałam do lodówki... kostka białego półtłustego sera, jogurty do picia... Przeszedł mi przez myśl makaron z twarogiem i jogurtem, ale przypomniałam sobie, że ktoś niedawno wrzucał na bloga makaron z białym serem, ale na słono. Durszlak pomógł mi znaleźć i mam :) Od siebie dorzuciłam tylko małą cebulkę, bo tych mam zapas, a dłuższy czas ich nie ruszałam. Nie mogłam sobie wyobrazić tego smaku, dlatego koniecznie musiałam spróbować. Nie ma to jak prosty, smaczny i szybki obiad (w 15 minut). Do tego całkiem syty ;)
MAKARON Z BIAŁYM SEREM
składniki:
- makaron
- mała kiełaska
- mała cebula
- kawałek kostki białego sera (u mnie półtłusty Piątnicy)
- sól
- olej
Makaron ugotować w osolonej wodzie. W tym czasie rozgrzać olej na patelni, kiełbasę i cebulę pokroić i usmażyć. Ugotowany makaron odcedzić i przełożyć na talerz. Wyłożyć na niego podsmażoną kiełbasę i cebulę. Posypać pokruszonym białym serem.
02.04.2009:
Zrobiłam dzisiaj jeszcze raz, ale ze "skwarkami". Też smaczny wyszedł :) ale chyba jednak wolę z tymi małymi kiełbaskami ;)
przepisy
