ostatnio szukane:

olej rodzynki czosnek cebula
Wybrane przez redakcję wpisy blogowe raz na 2 tygodnie w twojej skrzynce email:
Zapisz się na Kurier Kulinarny »
trufla
trufla Prowadzi bloga: Trufla i jej kuchnia
Inne tego autora: Śledzie w pierzynce 204 z 471 Zupa cebulowa
10/03/2008

Kurczak w żurawinie

6 udek tuszki kurczęcej

2 cebule

pieprz

sól

czerwona papryka

olej

1 mały słoik żurawiny

 

 

Mięso umyć, wytrzeć papierowym ręcznikiem. Natrzeć solą, pieprzem i czerwoną papryką. Odstawić na 30 minut do lodówki.

Tuszki kurczaka wkładać na rozgrzany olej. Smażyć z dwóch stron na złoty kolor. Pod koniec pieczenia dodać pokrojoną w plastry cebulę. Dusić pod przykryciem. Na koniec dodać żurawinę i wymieszać.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 poprzednie wpisy tego autora :