Kurczak w cieście francuskim
To wspaniałe danie robiliśmy podczas przeprowadzki. Nie miałam wtedy czasu na wrzucenie tutaj tego wspaniałego przepisu i podzielenie się równie smacznymi wrażeniami wizualnymi w postaci zdjęcia :-)
Dlatego nadrabiam zaległości i dzisiaj, po kilku tygodniach zamieszczam efekt moich pierwszych zmagań z ciastem francuskim i kurczakiem w jednym. W moim wykonaniu pocięłam kurczaka w kostkę i wcześniej ją trochę podsmażyłam, bojąc się, że nasz pracujący na pół etatu piekarnik może sobie nie poradzić z całym filetem. Wierz posypałam pod koniec pieczenia serem. Chyba nie muszę dodawać, że smakowało równie pysznie jak wyglądało.
przepisy
