kotlet inaczej
bo w orzechowej panierce.pewnie smazony przez niejedna z Was.
mimo to pragne go przypomniec, bo jest pyszny! :-)
//przepis "z zycia" ;-) (wlasciwie nie pamietam kto usmazyl go pierwszego??). nie bede podawac konkretnych proporcji, tylko wymienie potrzebne skladniki
kotlet w orzechowej panierce
piers kurzeca
zmielone orzechy wloskie lub laskowe wymieszane z bulka tarta 3:1
jajko
sol
oliwa do smazenia
piers rozbic tluczkiem. lekko osolic. moczyc w jajku, panierowac w bulce z orzechami. kotlet smazyc na oliwie, na rumiano z obu stron.
podawac natychmiast, odsaczony na papierowym reczniku.
przepis dolaczam do akcji "orzechowy tydzien" wedlug Eli:
przepisy
