Kotleciki ziemniaczane
I znowu świętujemy z kuchnią polską. W sumie nie wiem czy to takie polskie danie, ale jest z ziemniaków, więc jakoś się tu zalicza. W końcu Polacy wcinają tony ziemniaków ;) Tak jak już pisałam, pokochałam ziemniaki dzięki ziemniaczanemu tygodniowi i przynajmniej raz w tygodniu goszczą na moim stole. Dziś zrobiłam kotleciki ziemniaczane wzorując się na przepisie edysi79. Jedyną zmianą było brak panierki, ale myślę, że to nie wpłynęło, aż tak na smak. Kotleciki ziemniaczane
- 250g ziemniaków
- jajko
- 2 małe cebulki
- łyżka mąki
- sól, pieprz
Kotleciki wyszły bardzo smaczne. Podałam je z sosem grzybowym, chciałam zrobić z czosnkowym (zwłaszcza, że zjadłam je z brokułami), ale czosnek wyszedł na jesienny spacer :/
Jakiś czas temu zrobiłam kotleciki ziemniaczano-brokułowe i chyba tamte były smaczniejsze ;-)
przepisy
