ostatnio szukane:

masło rodzynki czosnek cebula
Wybrane przez redakcję wpisy blogowe raz na 2 tygodnie w twojej skrzynce email:
Zapisz się na Kurier Kulinarny »
Panna Malwinna Inne tego autora: Wieprzowina 5 smaków z orzeszkami ziemnymi 127 z 262 Gong Bao Ji Ding z surówką z marynowanego ogórka i marchwi
18/05/2011

Kolorowe batoniki

Zdjęcie - Kolorowe batoniki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Uwielbiam wszelkiej maści krajanki. Przede wszystkim za szybkość ich wykonania. Wystarczy wszystko wymieszać mikserem, przełożyć do foremki i w pół godziny możemy cieszyć się czymś słodkim. Kolejną ich zaletą jest to, że możemy je przechowywać do tygodnia czasu- choć czy to prawda jeszcze się o tym nie przekonałam. Z ciastem możemy eksperymentować dodając do niego ulubione dodatki- czekoladowe groszki, kandyzowane owoce, orzechy, czy też inne bakalie.
Przepis dodaję do akcji Usagi- Czas na piknik 2 oraz akcji Karto_klanej- Ekspresowo w kuchni.
Zdjęcie - Kolorowe batoniki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:
[inspiracja- Carnival bars z książki 500 Cookies]
  • 75 g miękkiego masła
  • 100 g brązowego cukru
  • 1 jajko
  • łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 190 g mąki pszennej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 50 g posiekanych orzechów (dałam laskowe i nerkowce)
  • 50 g kandyzowanej papai, ananasa, moreli
  • 50 g rodzynek
Masło ubijamy mikserem z cukrem. Dodajemy jajko, potem ekstrakt a następnie mąkę wymieszaną z proszkiem. Do masy dokładamy orzechy, owoce i rodzynki i dokładnie mieszamy. Keksówkę o długości 23 cm wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy masę, wyrównujemy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 175 stopni. Pieczemy 20-25 minut. Kiedy ciasto ostygnie, wyjmujemy je z foremki i kroimy batoniki. Możemy je przechowywać do tygodnia czasu w puszce.
Zdjęcie - Kolorowe batoniki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami