Kawowa sałatka z kurczaka z orzechami
Składniki
- sól
- pieprz
- cukier 2 łyżki
- orzechy włoskie 1 szklanka
- majonez 3 szklanki
- jogurt 1,5 szklanki
- kawa 3-4 łyżki
- seler naciowy 4 łodygi
- pierś z kurczaka 4 szt.
Kawowa sałatka z kurczaka z orzechami
Nietypowe składniki i sposób wykonania tej sałatki są sekretem jej wyśmienietego smaku. Kawowy jogurt wydaje się być pomysłem deserowym, a okazuje się świetnym sosem do pieczenia kawałków kurczaka. Sprawia, że są soczyste, a ich lekko kawowy posmak idealnie łączy się z orzechami i selerem naciowym we wspaniałą kompozycję smakową. Sałatka jest jedną z najpyszniejszych jakie jedliśmy i zaliczamy ją do przepisów, do których warto wracać . Przepis pochodzi z miesięcznika Kuchnia - styczeń 1995r. .
SKŁADNIKI: 4 piersi z kurczaka, 1 i 1/2 szklanki jogurtu naturalnego, 3-4 łyżki bardzo mocnej kawy, 2 łyżki cukru, 3 szklanki majonezu, 4 łodygi selera naciowego, 1 szklanka łuskanych orzechów włoskich, sól i pieprz.. SPOSÓB WYKONANIA: Mięso kurczaka pokrajać na małe kawałki i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Jogurt wymieszać z kawą, cukrem i polać mięso. Piec w piekarniku 25-30 minut w temperaturze 190 - 200 stopni. Przełożyć mięso do salaterki, dodać seler pokrajany w 2 centymetrowe kawałki, majonez i rozdrobnione orzechy. Sałatkę dobrze wymieszać, doprawić solą i pieprzem i ochłodzić w lodówce co najmniej 4 godziny..
Skomentuj przepis na blogu autora » 3 poprzednie wpisy tego autora :
3 następne wpisy tego autora :
Twoje
przepisy
przejdź »
przepisy
przejdź »
Ostatnio oglądane przez Ciebie:
Autorzy
Kategorie
Kategorie specjalne
- Afrodyzjaki
- Bananowa kuchnia
- Bar sałatkowy
- Bawarski Tydzień
- ciastka i muffiny
- Cola weekend
- Cukiniowy sierpień
- Cytrusowa chwilka
- Cytrusowy Weekend
- Czas na kawę
- Czas na piknik
- Czas na śliwki
- Czekoladowy weekend
- Dni Kawy
- Dni kuchni brytyjskiej
- Dzień Czosnku
- Dzień Jabłka
- Festiwal Deserów
- Festiwal Dyni
- Festiwal Jajka
- Festiwal Kuchni Rosyjskiej
- Festiwal Kuchni Staropolskiej
- Festiwal Kuchni Żydowskiej
- Festiwal marchewki
- Festiwal Pierniczków
- Festiwal płatków owsianych
- Festiwal Wiśni
- Fioletowy Tydzień
- Gotujemy po Polsku
- Hawajski Weekend
- Jagodowo nam
- Jajka po prostu!
- Kakaowy przegląd
- Karnawałowe przekąski
- Konkurs z Jajem
- Korzenny tydzień
- Kuchnia arabska
- Kuchnia chińska
- Kuchnia Świąteczna i Noworoczna
- Kuchnia Wielkanocna
- Kupalnocka
- Kwitnąca wiśnia
- Kwitnący talerz
- Letni Festiwal Zupy
- Lunch Box
- Majowe Śniadanie
- Makaron jest dobry na wszystko
- Malinowy zawrót głowy
- Małe Brzuszki Łakomczuszki
- Morelkowo - brzoskwiniowo
- Muffinkowa Sobota
- Naleśnikowy tydzień
- Nie tylko szarlotka
- Orzechowy Tydzień
- Orzechowy Weekend
- Pączkowy Tydzień
- Pomidorowy sezon
- Pomidorowy tydzień
- Przepisy na bób
- Rabarbarowe wypieki
- Ryba jest dobra na wszystko
- Schab jest dobry na wszystko
- Sezamowy Tydzień
- Sezon na szparagi
- Sezon truskawkowy
- Śledziowy tydzień
- Smacznie i pomidorowo
- Spiżarnia - nalewki, grzyby, zioła
- Spiżarnia - owoce i warzywa
- Światowy Dzień Chleba
- Święta Bożego Narodzenia
- Święta Wielkanocne
- Święto kapusty
- Sylwester
- Szparagi w kuchni
- Truskawkowy Tydzień
- Tydzień Kuchni Niemieckiej
- Tydzień Kuchni Staropolskiej
- Tydzień potraw z kaszy manny
- Tydzień Skandynawski
- Tydzień z ciecierzycą
- Tydzień z Kuchnią Czeską
- Tydzień z pierogami
- Uczymy gotować Kasię Cichopek
- W jednej kuchni z N. Lawson
- W kuchni panny Marple
- Weekend korzenny
- Weekend rabarbarowy
- Weekend z serem
- Weekendowa cukiernia
- Weekendowa Piekarnia
- Wielkie grillowanie
- wypieki świąteczne
- Z widelcem po Europie
- Z widelcem przez kuchnie obu Ameryk
- Zdrowie na talerzu
- Zielono mi
- Ziemniaczany sezon
- Ziemniaczany Tydzień
- Zimowy Festiwal Zupy
Niedługo będą popularne:
- przepisy na ciasta
- przepis na pizze
- zapiekanki
- przepisy na grilla
- sałatka grecka
- przepisy na obiad
- przepisy na sałatki
- fasolka po bretońsku
- przepisy na gofry
- ciasto na pizze
- zapiekanka ziemniaczana
- naleśniki przepisy
- sernik
- sernik na zimno
- przepisy naleśniki
- omlety przepis
- szybki obiad
- sałatka z tuńczykiem
- zupy
- desery
- drinki
- zupa szczawiowa
- zupa gulaszowa
- przepisy z kurczaka
- sałatka z kurczakiem
- przepisy na lody









