Kawa po wiedeńsku
Kochani!
Dziś ostatni przepis z Austrii i już w środę zapraszam Was na kulinarne zwiedzanie Azerbejdżanu. A tymczasem przepis na kawę. Co prawda nie jestem miłośnikiem kaw rozpuszczalnych, jednak ta smakuje jak jeden z moich ulubionych grzesznych napojów, wyjadanych czasem łyżeczką prosto z opakowania - cappuccino w proszku ;) Tak więc jeśli jesteście miłośnikami słodkiej, mocno kremowej kawy - polecam spróbować! Oryginalny przepis na kawowy mix do kawy po wiedeńsku znajdziecie tutaj.
Składniki:
- 1/2 szklanki kawy rozpuszczalnej
- 2/3 szklanki mleka w proszku
- 2/3 szklanki cukru
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/8 łyżeczki proszku do pieczenia
Wszystkie składniki wsypujemy do wysokiego pojemnika blendera lub miski i dokładnie ze sobą mieszamy blenderem do uzyskania jednolitego proszku. Przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Jeśli najdzie Was ochota na kawę po prostu otwórzcie pojemnik, wsypcie 2~3 łyżek proszku do szklanki/kubka/filiżanki i rozkoszujcie się swoją kawą po wiedeńsku :)
Smacznego!
B
przepisy
