ostatnio szukane:

herbatniki kakao lody pędy bambusa
Wybrane przez redakcję wpisy blogowe raz na 2 tygodnie w twojej skrzynce email:
Zapisz się na Kurier Kulinarny »
grumko Inne tego autora: Dublin  Coddle 850 z 1277 Kotlety wieprzowe ze szpinakowym  pesto
Jajka sadzone po staropolsku
Składniki
26/03/2009

Jajka sadzone po staropolsku

Zdjęcie - 848. Jajka sadzone po  staropolsku  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Chrupiąca grzanka z szynką i jajko z płynnym żółtkiem czyli po prostu pycha;-) Przepis pochodzi z książki Hanny Szymanderskiej "Jaja w roli głównej".

SKŁADNIKI: 4 jaja, 4 kromki chleba razowego, 4 plastry szynki, 2 łyżki śmietany, natka pietruszki, łyżka masła, łyżeczka oliwy, sól, pieprz.
SPOSÓB WYKONANIA: Na patelni rozgrzać oliwę, włożyć kromki chleba, obsmażyć z obu stron. Na żaroodpornym półmisku wysmarowanym masłem ułożyć chleb, przykryć plastrami szynki, posmarować śmietaną, wstawić do nagrzanego piekarnika. Na patelni typu dołkownica stopić masło, wbić jaja, usmażyć, posypać solą i pieprzem, ułożyć na kromkach chleba, obficie posypać posiekaną natką pietruszki. Zdjęcie - 848. Jajka sadzone po  staropolsku  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Skomentuj przepis na blogu autora »