Hot-dogi z grillowanymi parówkami, cheddarem i sałatką coleslaw
Ostatnio przeglądając kilka zagranicznych stron znalazłam mnóstwo pomysłów na przygotowanie domowych fast foodów. Pośród nich niezliczone przepisy na hot-dogi. Postanowiłam, że co jakiś czas będę prezentować Wam takie fast foody na blogu. W tym przepisie zaciekawiło mnie wykorzystanie grillowanych parówek, które do tej pory gotowaliśmy jedynie w wodzie. Jest to o wiele szybsze rozwiązanie i na dodatek o niebo smaczniejsze. Ważne jest jednak, aby zakupić dobrej jakości parówki (jeśli nie chcemy zostać poparzeni przez pryskający z nich tłuszcz i wodę). Dodatkiem do parówek był intensywny w smaku cheddar i sałatka coleslaw. W najbliższym czasie wypróbuję także inne pomysły, między innymi na hot-dogi z pieczoną fasolą i chili.
Przepis dodaję do akcji Peli- (Nie)codzienne kanapki oraz akcji Tanie gotowanie.
HOT-DOGI Z GRILLOWANYMI PARÓWKAMI, CHEDDAREM I SAŁATKĄ COLESLAW
Składniki (na 4 porcje):
- 4 podłużne bułki do hot-dogów
- 4 parówki
- 4 plastry sera cheddar
- kilka ogórków konserwowych
- ew. ulubiony sos do hot-dogów, ketchup, majonez, musztarda
- sałatka coleslaw (przepis poniżej)
COLESLAW
Składniki:
- 2 szklanki poszatkowanej białej kapusty
- 1 średniej wielkości marchewka
- mała cebulka
- 2 łyżki octu winnego lub soku z cytryny
- 3-4 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
przepisy
