Grzanki (idealne do sałatki)
Moja ulubiona część sałatki?
Grzanki!:)
Przyznacie, że to miłe uczucie, gdy coś pełnego smaku chrupnie między jednym a drugim gryzem sałaty. Delikatny aromat czosnku, nutka natki pietruszki i dobrej oliwy. Tak, poproszę.
Składniki:
- bagietka (najlepiej taka na zakwasie), niekoniecznie najświeższa
- 3 łyżki oliwy
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Bagietkę pokrój w cienkie (ok. 5 mm) kromki. Każda natrzyj przekrojonym ząbkiem czosnku, ułóż na blaszce przykrytej papierem do pieczenia. W miseczce wymieszaj oliwę z pietruszką, pędzelkiem rozsmaruj je na kawałkach pieczywa. Posól, popieprz, piecz w temp. 160 oC do zarumienienia.
Jak już pisałam, www.ipla.tv. Kasia i portal MojeCiasto.pl zapraszają w sobotnie popołudnie na pieczenie na żywo ciasta cytrynowego. Na uczestników czekają świetne nagrody. Jakie? O tym jutro:)
przepisy
