Gotowana fasolka

To już ostatni gwizdek na żółtą fasolkę. Jeszcze trochę a zrobi się łykowata i trawiasta. Później przyjdzie czas na zieloną fasolkę. Ta zawsze spełnia moje oczekiwania i nigdy mnie nie zawiodła:) A może tylko ja mam takiego pecha z fasolą?

Gotowana fasolka

fasolka żołta

sól

bułka tarta

masło

Fasolkę oczyścić z końcówek, umyć i wrzucić do gara z gotującą, osoloną wodą. Gotować do miękkości.

Masło roztopić na patelni, wsypać bułkę tartą. Mieszać łyżką, aż bułka nabierze złocistego koloru.

Fasolkę przecedzić przez sitko. Wyjąć na talerz i oblać skwiercząca bułką z masłem.