Gorąca czekolada z mlekiem kokosowym
To już ostatnie tegoroczne wspólne gotowanie z Anitą i Majaną. Tym razem przygotowaliśmy pyszną gorącą czekoladę o wyraźnie kokosowym posmaku, która idealnie swoim smakiem i klimatem pasuje do dzisiejszych Mikołajek;-) Gorąco polecamy!! Przepis pochodzi ze strony My Colombian Recipes.
Na koniec dziękujemy wszystkim, którzy wzięli udział w konkursie "Macie dla nas prezent?"
Mieliście naprawdę fajne pomysły, które sprawiły nam wiele radości;-)
Wybór był trudny: bo jak tu z tak różnorodnych propozycji wybrać i wyróżnić tylko trzy?
Najbardziej spodobały nam się pomysły:
- Kabamaigi - bo rzeczywiście dawno nie byliśmy w restauracji;-),
- Efi - bo podróż przez Australię lub Azję camperem byłaby fantastyczną przygodą, nie tylko kulinarną,
- Kasiac01, której widelec z gps - em mógłby nam ułatwić każdą - nie tylko kulinarną - podróż;-)
Laureatom gratulujemy i równocześnie prosimy o przesłanie na adres sblister@interia.pl swoich danych adresowych.
Czekamy na nie do jutra rana czyli publikacji naszego kolejnego wpisu.
Kolumbia: Gorąca czekolada z mlekiem kokosowym / Chocolate en Leche de Coco
SKŁADNIKI: 2 szklanki mleka kokosowego, 3 szklanki mleka, 20 dag pokruszonej słodkiej czekolady, pół łyżeczki ekstraktu kokosowego, cukier do smaku.
SPOSÓB WYKONANIA: Na średnim ogniu doprowadzić mleko do zagotowania. Dodać czekoladę i mleczko kokosowe. Kiedy czekolada się rozpuści dodać ekstrakt kokosowy i cukier do smaku. Zmiksować. Podgrzać i podawać.
przepisy
