Egzotyczny koktajl
Dzisiaj polecam koktajl, którego słodycz wystarczy na długi czas. Odważyłam się go zrobić raz i od tamtej pory często do niego wracam bo jest smaczny i orginalny. Z powodzeniem może zastąpić deser, kiedy ochota na słodycze jest bardzo silna. Jest to moja propozycja do akcji Napoje i drinki na lato.
Składniki:
- 60 ml soku ananasowego
- 1 tabliczka białej czekolady (dałam połowę)
- 60 ml rumu
- 80 ml likieru kokosowego
Wlać sok ananasowy do rondelka i doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia, dodać połamaną na kawałki czekoladę i mieszać, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie dolać rum oraz likier kokosowy. Przed podaniem schłodzić i dodać pokruszony lód.
Na zdrowie:)
przepisy
