Dzień ptaka i ciasteczka owsiane
Dziś jest Dzień Ptaka!Czyli Kurczaka i Hirka także.
To nie żart prima-aprillisowy a najprawdziwsza prawda!
Kurczak dostał kolczyki, a Hirek wolny wieczór i nie omieszkał skorzystać. Tyłem się odwrócił i na miasto poleciał. A niech ma, niech korzysta, tylko niech jutro wstydu nie przyniesie, jak Hrabianka Mama do stolicy przybędzie. Oj będzie się działo!
A z okazji ptasznego dnia ciasteczka będą!
Oczko miało okazję spróbować ich w wersji na twardo, bom za długo je piekła i stwardniały, ale w herbatce można było pomaczać :)
Duńskie ciasteczka owsiane za Asieją
- •1 szkl. mąki
- •3/4 szkl. płatków owsianych
- •100g miękkiego masła
- •0,5-1 szklanki cukru
- •1 paczka cukru wanilinowego
- •łyżeczka sody
- •2 paczki kamyczków- pominęłam
Wszystkie suche składniki razem wymieszać, wlać roztopione masło i dokładnie wyrobić ciasto. Dłońmi formować kulki, spłaszczać je i kłaść w odstępach (ciastka trochę rosną) na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w 170 stopniach przez 15-20 minut. Ostudzić na metalowej kratce.
przepisy
