Dorsz z warzywami
składniki:
2 filety z dorsza
1 por
2 marchewki
2 pietruszki
sól
pieprz
suszony koperek
2 łyżki oliwy
Filety natrzeć solą, pieprzem i suszonym koperkiem. Na patelnię wlać 2 łyżki oliwy, wrzucić pokrojonego w paski pora (białą część) i starte na grubych oczkach warzywa. Lekko poddusić a następnie dołożyć podzielone na mniejsze porcje filety. Dusić pod przykryciem.
Dorsza piekłam testując nowy produkt firmy Delimano , patelnię ceramiczną Dry Cooker Ceramica.
przepisy
