Czosnkowe krewetki z ryżem
Nigdy wcześniej nie przygotowywałam krewetek. Ale przecież kiedyś musi być ten pierwszy raz. Jestem z siebie dumna! :) Zainspirowałam się przepisem, który znalazłam w kuchennej aplikacji na telefon, choć oczywiście go zmodyfikowałam.
Składniki:- opakowanie mrożonych krewetek Black Tiger- 8 ząbków czosnku- łyżka octu winnego jabłkowego- pół łyżeczki soli- szczypta pieprzu- koperek- 3 łyżki masła- 2 łyżki oliwy
- ryż- średnia cebula- łyżeczka sosu słodkiego chili
Krewetki odmroziłam w letniej wodzie. Następnie wymieszałam je z dwoma ząbkami czosnku, solą, pieprzem i octem winnym. Po 30 minutach na maśle i oliwie podsmażyłam pozostały czosnek i następnie włożyłam na patelnie krewetki. Kilka minut i były gotowe. Na sam koniec posypałam koperkiem i wymieszałam. Podałam z ugotowanym ryżem, do którego dodałam wcześniej podsmażoną cebulkę i łyżeczkę sosu słodkiego chili. Prawda, że proste?
Smacznego! :)
przepisy
