Czeska pasta z twarogu
Pasta bardzo smaczna. Tyle, że robiąc ją zdołowałem bo zepsuł nam się młynek do mielenia i nie mogliśmy dobrze pomielić kminku.. Przepis pochodzi z książki Hanny Szymanderskiej "Coś do chleba"
SKŁADNIKI: 15 dag gotowanej ryby, 15 dag białego sera, 5 dag tartego ostrego żółtego sera, 1-2 ząbki czosnku, ćwierć łyżeczki mielonego kminku, sól i pieprz
SPOSÓB WYKONANIA: Utrzeć wszystkie składniki na jednolitą masę. Przed podanie lekko schłodzić.




przepisy



