Czekoladowe ciasto z kokosem
Siedziałam w nocy i się uczyłam. Po 1 mózg mi zaczął parować, więc oderwałam się na 15 minut od nauki. W tym czasie przygotowałam ciasto i wstawiłam je do piekarnika. Po czym wróciłam do nauki. System Eliminacji Studentów Jest Aktywny, w skrócie S.E.S.J.A.Spróbowałam dopiero rano, w ramach śniadania. Pyszne :)
CZEKOLADOWE CIASTO Z KOKOSEM
składniki:
- 1,5 szkl mąki tortowej
- 1 szkl cukru trzcinowego demerara
- 3 jajka
- 0,5 szkl jogurtu greckiego
- 0,5 szkl oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta sody oczyszczonej
- kilka kropli aromatu rumowego
- 3/4 szkl.wiórków kokosowych
- 1/2 opakowania mieszkanki orzechów
- tabliczka czekolady deserowej
- tabliczka czekolady mlecznej
- ew. 2 łyżki mleka
Wymieszać dokładnie mąkę, cukier, jajka, jogurt, olej, proszek do pieczenia, sodę i aromat. Czekolady połamać na kawałki, rozpuścić (z mlekiem) i dodać do masy. Wmieszać orzechy i wiórki kokosowe. Przelać do formy i piec 60-70min w temp. 160ºC.
przepisy
